Brot backen

Nachdem sich die Schülerinnen under Schüler mit dem Thema "Getreide der Welt" vertraut gemacht hatte, indem sie verschiedene Getreidesorten kennengelernt, den Unterschied von Mehlsorten gelernt haben und vieles mehr, ging es nur darum, das gelernte Wissen, wie aus Körner ein Brot anzuwenden.

Mit großem Eifer machten die Kinder sich in 3 Gruppen an die Aufgabe zunächst aus den Körnern Vollkornmehl zu mahlen, dieses mit Wasser, Hefe und Körnern zu vermischen, so dass ein leckeres Brot entstand.

 

Wie man sieht, hatten die Kinder großen Spaß!